Habilitar una bodega para consumo humano utilizando poliuretano y fibra de vidrio requiere cumplir estrictamente con el Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA).
La autoridad exige que las superficies sean lisas, impermeables, atóxicas, lavables y sin grietas, condiciones que este tipo de revestimiento cumple correctamente al sellar la espuma de Poliuretano Proyectado. Para obtener la Resolución Sanitaria de Bodega de Alimentos a través de la SEREMI de Salud del Biobío (ubicada en la región), debes cumplir con los siguientes requisitos clave:
Requisitos de Infraestructura y Materiales
-Poliuretano Proyectado: Es un excelente aislante térmico, pero la espuma expuesta no está permitida ya que absorbe humedad y es inflamable. Debe ir obligatoriamente revestido o pintado.
-Terminación de Fibra de Vidrio (o pintura intumescente/epódica): Esta terminación sobre el poliuretano es vital, ya que sella la superficie, evita el desprendimiento de partículas, crea una barrera de vapor y permite el lavado frecuente sin dañar el aislante.
-Sierres herméticos: Los muros deben unirse al piso a través de medias cañas (zócalos cóncavos) para evitar la acumulación de suciedad y facilitar la limpieza. Pisos y Puertas: Deben ser sólidos, impermeables y lavables. Las puertas tienen que contar con sistema de cierre automático y ajuste perimetral para evitar el ingreso de plagas
